"กฤษฎา" ดูงานความร่วมมือพัฒนาโคนมไทย-ดัตซ์
การเมือง
โฆษกกระทรวงเกษตรฯ กล่าวว่า การบริโภคอาหารนมในประเทศไทยกำลังเพิ่มขึ้นความต้องการอาหารนม (ผลิตภัณฑ์นม) ในประเทศไทยมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในปี 2560 การบริโภคนมในประเทศไทยสูงถึง 1.2 พันล้านลิตรเทียบกับ 930 ล้านลิตรในปี 2553 ประเทศไทยเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมนมที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และกำลังขยายกำลังการผลิตนมเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เติบโตขึ้น ความท้าทายของอุตสาหกรรมนมไทยคือการจัดการอาหารและโภชนาการของฝูงเพื่อปรับปรุงการผลิตสุขภาพและสมรรถภาพการสืบพันธุ์ของฝูงโคนมในสภาพเขตร้อน หน่วยงานภาครัฐและภาคธุรกิจของไทยกำลังส่งเสริมการบริโภคนม การส่งเสริมประโยชน์ของนมกระตุ้นให้เด็กบริโภคนมเกินปริมาณที่แนะนำ 400 มล. ต่อวัน
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ร่วมมือกับกระทรวงสาธารณสุขโดย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) และอุตสาหกรรมนมเพื่อเพิ่มปริมาณการบริโภคนมของประเทศต่อปีจาก 18 ลิตรต่อคนเป็น 25 ลิตรต่อคนต่อปีภายในปี 2569 องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) กำหนดให้วันที่ 1 มิถุนายนของทุกปีเป็นวันนมโลกเพื่อกระตุ้นให้ผู้คนตระหนักถึงความสำคัญของการบริโภคนม ปัจจุบันคนไทยดื่มนมประมาณ 18 ลิตรต่อคนต่อปีซึ่งค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับคนในญี่ปุ่นยุโรปและสหรัฐอเมริกา การบริโภคนมนั้นดีต่อสุขภาพของผู้คนและสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม.